Toprağın, Zamanın ve Emeğin Hikayesi
Kaliteyi Kaynağında Üretmek.
Villa TURQAN, Güney Ege’nin seçkin zeytinlerini tek bahçe üretim anlayışıyla natürel sızma zeytinyağı kalitesine dönüştürmeyi hedefler. Disiplinli üretim ve sürdürülebilir tarım yaklaşımı vizyonumuzun temelini oluşturur.
Tek Bahçe. Tam Kontrol.
Toprak yapısından hasat zamanına kadar tüm süreç planlı şekilde yürütülür. Kalite, tesadüfe bırakılmaz.
Dalından Sofranıza Kontrollü Süreç
Hasat edilen zeytinler kısa süre içinde işlenir. Soğuk sıkım işlemi kontrollü sıcaklıkta gerçekleştirilir ve üretim boyunca ürünün aromatik yapısı korunur.
Işık, ısı ve oksijen teması minimize edilerek natürel sızma kalitesi güvence altına alınır.
Kontrollü Hasat, Üstün Natürel Sızma
Zeytinler doğru zamanda toplanır, gecikmeden işlenir. Kalite, sürecin her aşamasında korunur.
Toplama ve taşıma süreci kontrollü şekilde yürütülür; meyvenin yapısı korunur. Bu planlı yaklaşım, natürel sızma zeytinyağı standardını ve dengeli duyusal profili güvence altına alır.