Bahçemizden toplanan Gemlik&Ayvalık&Memecik cinsi zeytinlerden aynı gün içerisinde kendi tesisimizde soğuk sıkım yöntemiyle özenle üretilmiş natürel sızma zeytinyağıdır. Polifenol miktarı en yüksek seviyede iken hasat edilen Gemlik&Ayvalık&Memecik türü zeytinlerden üretilmiştir.
2023-2024 Hasatıdır.
Asitlik değeri %0.5'tir. 24 Cº de sıkım yapılmıştır.
Çağla, badem ve yeşil taze otları çağrıştıran yoğun meyvemsiliğe ve yakıcılığa sahiptir.
Tazeliğini daha uzun süre koruyabilmesi amacı ile filtreli olarak satışa sunulmaktadır.