ERKEN HASAT
2023-2024 Sezonu polifenol miktarı en yüksek seviyede iken hasat edilen Memecik türü zeytinlerden üretilmiştir.
Asitlik değeri 0.5'tir.
En çok 24Cº de sıkım yapılmıştır.
Çağla, badem ve yeşil taze otları çağrıştıran yoğun meyvemsiliğe ve yakıcılığa sahiptir.
Tazeliğini daha uzun süre koruyabilmesi amacı ile filtreli olarak satışa sunulmaktadır.
.